苦瓜泡水喝有什么功效和作用

苦瓜泡水喝有什么功效和作用

苦瓜泡水喝有什么功效和作用，苦瓜日常比较多用于做菜服用，其实它的药用价值也是比较不错的，新鲜苦瓜片和干苦瓜片功效一样的，苦瓜片泡水喝，具有较好的清热解毒、解暑功效，一起详细了解苦瓜泡水喝有什么功效和作用。

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苦瓜泡水具有祛暑、清热解毒和明目的功效，此外还有降血脂、降血糖、抗菌的作用。

苦瓜是我们老百姓常吃的一味蔬菜，同时它也是一味中药，中医认为苦瓜味道是苦的，性是寒的，归的是心、脾、肺经。它有祛暑、清热解毒和明目的作用，主要是用它来治疗暑热烦渴，像夏天天气比较炎热，我们感觉比较燥热、出汗、口苦、口干，想喝凉水，这时候用苦瓜泡水就能达到比较好的缓解的作用。同时它能够明目，来治疗上火引起的眼睛红、眼睛分泌物比较多、眼睛疼，效果都是不错的。另外它能够清热解毒，像皮肤局部的痈、疮、疔，这时候用苦瓜外敷，效果也是不错的。现代研究苦瓜它有比较好的降血脂、降血糖、抗菌等作用。

1、苦瓜片维生素C含量丰富，有清热解毒，解除疲劳，清心明目，益气壮阳的功效。

2、苦瓜片能提高免疫系统的功能，可以帮助提高抗病能力。

3、能促进食欲，帮助消化，有助于治疗胃病、便秘。

适宜人群:

一般人群适量的服用苦瓜片泡水喝是比较好的.，能促进身体健康。这种水适合一年四季的时候服用，特别是在夏天效果较好，因为夏天很多人会出现上火及中暑的情况，这时候喝苦瓜水，可以将体内多余的火气排出，也可以防止痘痘。

但是女性在怀孕期间，是不建议饮用苦瓜水的。

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一、苦瓜的功效是什么

苦瓜又名凉瓜，是广受人们喜爱的一种蔬菜。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，对人体健康十分有益。苦瓜具有以下功效与作用：

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。

2、苦瓜中的维生素C含量很高，有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

5、苦瓜含有皂甙，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

6、苦瓜能滋润干燥的皮肤，还有美白和保湿的作用。

二、苦瓜茶的副作用是什么

苦瓜茶，有清热解毒、降压降脂、减肥美容、抗癌防癌的功效，但苦瓜茶的副作用也是不容忽视的。

目前，苦瓜茶已经走进机械化生产的阶段，这就意味着更多人可以轻松买到苦瓜茶，更多人可以喝到苦瓜茶。

但并不是每个人都适合饮用苦瓜茶的。不适合饮用的人群，饮用苦瓜茶的副作用也是非常大的。

下面我们就来看看到底哪些人群不宜饮用苦瓜茶!

第一类：孕妇和哺乳期妇女

苦瓜茶含有奎宁，奎宁会通过胎盘，对宝宝的听力、中枢神经和四肢发育造成影响，还会引起子宫兴奋，可能会催产或者导致流产。所以，孕妇和哺乳期妇女要谨慎饮用苦瓜茶。

第二类：7岁以下儿童

7岁以下儿童的五脏六腑仍处于发育阶段，苦瓜茶多饮会伤脾胃。所以对于发育阶段的儿童要少饮苦瓜茶，避免伤到脾胃。

第三类：脾胃虚寒者

苦瓜，性寒凉，所以对于脾胃虚寒者，饮用苦瓜茶，会导致脾胃不适，腹胀、腹痛、腹泻、呕吐，重者会虚脱。饮用了苦瓜茶，身体会越来越虚。

第四类：经期中的女性

苦瓜茶，为性凉的茶饮，经期女性处于失血状态，抵抗力下降，不能受凉，不能吃凉性的食物，否则会造成痛经、闭经、经血无法顺畅排出体外。

第五类：低血糖、低血压人士

苦瓜茶含有植物胰岛素，有降低血糖的作用，低血糖患者自身的血糖就偏低，再饮用苦瓜茶就会让血糖降得更低。同样，苦瓜茶含有降低血压的物质，所以低血压人士喝了会血压更低，血气不足的情况也会加重。

三、苦瓜的药用价值

苦瓜，因其味苦而得名，它虽味苦但苦中带甘，清香可口，向来被人们视为难得的食疗佳蔬。民间自古就有苦味能清热、苦味能健胃之说。

中医认为，苦瓜味苦，性寒冷，能清热解毒，润燥生津，尤其在秋暑天气里食用最好。苦瓜的微苦吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热解暑。相传，苦瓜约在明代初传入我国南方，它的茎、叶、花和果实都十分奇特，可作观赏植物栽培。而广东人讲究意头，苦瓜名中带“苦”字，粤人又唤其做凉瓜。

苦瓜中含有的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，因此具有健脾开胃，促进饮食的功效。

苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，可利尿活血、消炎退热、清心明目。不仅如此，苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，有抗癌防癌之效。苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用。

四、苦瓜的适用人群

苦瓜一般人群均可以食用。苦瓜是常见的'食材，苦瓜炒蛋、苦瓜炒肉等小菜也是人们餐桌上常见的菜肴。由于苦瓜富含纤维素、多种维生素和矿物元素，进食后对人体健康大有裨益，一般人群均可食用苦瓜。而且苦瓜味道独特，是不少人钟爱的食材之一。

苦瓜适合糖尿病、癌症、痱子患者进食。苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。苦瓜素能抑制癌细胞的生长，能有效防癌抗癌。此外，将新鲜苦瓜外皮洗净，剖开去籽，将苦瓜切碎捣烂取汁，苦瓜汁直接涂在痱子上，就可起到除痱止痒的作用。

脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。

孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁，食用过量可刺激子宫收缩，造成流产。另外，由于苦瓜苦寒，性收敛，寒凝使血行减慢，所以经期的女性最好别吃苦瓜，以免月经的顺畅受到影响。

另外，食苦味食品不宜过量，过量易引起恶心、呕吐等。苦瓜性凉，多食易伤。苦瓜虽好，但还是适量进食才会对身体有益。

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一：苦瓜的功效

苦瓜味苦性寒、入肺、心、胃，具有降血脂、血压、养颜美容、清热解毒、益肝利尿、促进新陈代谢等功效。苦瓜中含有丰富的维生素C、维生素B1、多肽-P、果胶、半乳糖以及矿物质，长久食用，可以清热解毒、活血、利消化、提神醒脑以及抗癌，苦瓜味虽苦寒，不过对身体却有大有益处。苦瓜不但养生，还是可以食用的.美容产品，不但能滋润、美白皮肤，还能起到保湿、镇静的作用。

二、苦瓜美容方式：

1、苦瓜汁

将新鲜采摘的苦瓜洗干净之后切成块状，然用压榨机进行榨汁，过滤去除渣滓后可以直接服用。味苦，可以加白糖调味。

这方式主要适用于上火和因上火冒痘痘的人群，对消除痘痘有非常的效果，也能清热明目。

2、苦瓜茶

将苦瓜剔除内瓢，然后在里部填满茶叶，吊在通风口处自然风干;将干燥之后的苦瓜泡茶喝，也可以切碎后用沸水冲服。

这方式在酷暑中非常实用，主治中暑和心烦意乱，具有凝神、利尿、解暑的功效。

3、苦瓜拌芹菜

将等量的苦瓜和芹菜切成丝状，倒入开水中焯一遍(可以去除部分苦味)，清水过凉，沥干水分;最后将苦瓜和芹菜搅拌均匀，加入芝麻酱、蒜泥等调味，就可以食用了。

这方式适合高血压患者，具有清凉降压，去火解暑的功效。

4、 炒苦瓜

把苦瓜剖开去瓢，在酸菜水里浸泡一夜，次日取出，切成片状，爆炒后食用。

这方式用于治疗面部扁平疣，坚持食用20天左右即可。

5、 苦瓜面膜

将苦瓜汁加入面粉中，变加变搅拌调匀，直至面粉不再粘稠，涂抹厚厚一层在脸上，十分钟后水洗去面膜，冷水拍脸，收缩毛孔。

这方式可以祛斑、美白、保湿，也可以消退痘痘，对青春痘的效果比较好。