吃圣女果的禁忌和什么不能一起搭配吃的

吃圣女果的禁忌和什么不能一起搭配吃的

吃圣女果的禁忌和什么不能一起搭配吃的，圣女果又名樱桃番茄，圣女果这样的食物大家是很熟悉的，圣女果具有生津止渴、清热解毒等功效，吃圣女果的禁忌和什么不能一起搭配吃的

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最好不与黄瓜同食

吃圣女果对我们健康是有好处的，但是在吃圣女果的同时也会存在一定的禁忌，大家应该小心对待，首先因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。

圣女果就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从圣女果中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果，我们吃圣女果是容易影响健康的，所以说我们吃圣女果的时候就应该避免去搭配黄瓜吃才行。

空腹时不宜食用

同时对圣女果来说，由于在圣女果中含有大量可溶性收敛剂等成分，同时还很容易与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状，这样对我们肠胃健康有威胁。

饭后吃圣女果由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍，所以说吃圣女果的时候应该避免空腹才行。

未成熟不宜食用

大家吃圣女果还要注意，一定要吃成熟了的圣女果才行，主要是由于青圣女果含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解，所以我们会发现，未熟的青圣女果吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象，中毒的情况对我们健康影响是比较大的

特别是当青圣女果开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青圣女果变红以后，就不含龙葵碱了，所以我们吃圣女果还是要吃成熟的才健康。

吃圣女果对我们健康是不错的，大家对圣女果也都比较熟悉，在平时经常吃圣女果会对我们健康养生有好处，不过吃圣女果的时候也存在不少的禁忌，上面介绍的这些注意事项大家应该小心，如果盲目吃圣女果是容易影响大家健康的。

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不能过多食用

1、过多食用圣女果，会造成营养的过多摄取，而且，圣女果中含有大量的水分、膳食纤维、果胶等成分，过多食用会增加肠道的消化负担，不利于肠道健康，尤其是肠胃虚弱的人群，很容易出现消化不良症状。

不宜空腹食用

2、圣女果果肉中含有一定的鞣酸和其他有机酸，具有收敛作用，空腹食用圣女果会刺激胃液的`分泌，还容易和稍后吸收的高蛋白食用生成络合物，引起腹胀、腹泻等消化问题，因此，通常建议饭后再吃圣女果。

不吃青圣女果的

3、在青圣女果果肉中，含有大量的龙葵碱，因此，青圣女果吃起来会觉得微微发苦，常让人口腔不适，由于龙葵碱具有毒副作用，过多食用青圣女果还有中毒的风险，不利于健康，青圣女果变红以后，就不含龙葵碱了，所以我们吃圣女果还是要吃成熟的才健康。

不和含维生素C分解酶的食物一起吃

4、圣女果是营养丰富的水果，在其营养成分中，含有一定含量的维生素C，维生素C可以促进身体新陈代谢、美白皮肤，于身体的好处颇多，因此，食用圣女果可以 为身体补充维生素C，而吃圣女果时吃含有维生素C分解酶的食物会降低圣女果的食用价值，因此，吃圣女果的时候最好不要搭配含有维生素C分解酶的食物一起大量同食。

常见的富含维生素C分解酶的食物有：黄瓜、胡萝卜、南瓜等。

吃多少天圣女果会变白

5、视具体情况而定。

有的人吃一个月后会有明显变白，有些人吃半年也不会变白，从理论上来说，吃圣女果是有一定美白作用的，因为圣女果中的维生素、矿物质、番茄红素等营养成分可以起到促进代谢、净化皮肤的作用，但是，每个人的体质都不一样，对食物的吸收能力也不一样，美白的效果也会不一样，具体情况以个人实际情况为准。

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一、圣女果的功效与作用

1、生津止渴、助消化

圣女果味道酸酸甜甜，在炎热的夏天，食欲减退，常吃些圣女果可解暑热，增进食欲，帮助消化，维护胃液的正常分泌。

2、清热解毒

圣女果对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好食疗作用。

3、美容养颜、延缓衰老

圣女果含有丰富的番茄红素、维生素C、谷胱甘肽，有很强的抗氧化功效，可以美白、增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生。女性朋友常吃圣女果可以变得更美丽，它是一种天然的美容水果。

4、促进生长发育

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体的生长发育，增加人体抵抗力。所以儿童多吃圣女果可以帮助长身体。

5、保护皮肤和肝脏

圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

6、防癌、抗癌

圣女果中的番茄红素可以防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，还可以起到治疗前列腺癌的作用。

7、保护眼睛

圣女果中含有丰富的维生素A，而维生素A能够预防夜盲症，保护视力，并且对于多种眼部疾病有一定的缓解作用，所以食用圣女果能够保护眼睛。

8、防晒

圣女果具有防晒的功效。圣女果中富含大量的番茄红素，是抵御紫外线的好帮手，另外，这种番茄红素还能保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害。

二、圣女果的禁忌

1、圣女果与食材搭配的禁忌：

搭配相克：

圣女果+石榴:同食影响营养素的吸收

圣女果+黄瓜：同食维生素C遭到破坏

圣女果+猪肝：同食会失去原来的抗坏血酸功能

圣女果+绿豆：同食伤元气

圣女果+红薯：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻

圣女果+螃蟹：同食引起腹泻

搭配相宜：

圣女果+芹菜:同食可降血压降血脂健胃消食

圣女果+菜花：同食可降血脂降血压

圣女果+卷心菜：同食可预防癌症促进血液

2、食用圣女果的注意事项：

未成熟的圣女果不要吃，因为未完全成熟的果实含番茄碱，会引起中毒。

脾胃虚寒及月经期间不宜食用；

不要空腹食用圣女果，圣女果中含大量果胶和木棉酚等成分，易与胃酸形成不溶性块状物，引起胃扩张和剧痛。

拉肚子的时候不要吃圣女果，因为圣女果属于寒性的蔬果，如果在拉肚子的时候食用，无疑会加重。

急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

3、圣女果适宜食用人群

一般人群均可食用圣女果。

尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。

经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃圣女果有助于改善症状。