女人补气血排骨汤的做法
女人补气血排骨汤的做法,做女人只有气血补好了才能面色红润,容光焕发,对于一个女人来说只有内在调理好,外在才会光彩,那么下面一起来看看这篇内容学习一些女人补气血排骨汤的做法
海带排骨汤
用料:
1、猪排骨两斤,斩段。
2、鲜海带一斤,切长方块。
3、老姜一块,用刀拍破。
4、花椒二十余粒。
5、黄酒两大匙。
6、盐适量。
做法:1、将海带块放沸水中十分钟,捞出后泡清水里。
2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。
3、在炖锅中加半锅水,下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒,大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐,改中火炖约十分钟,起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。
莲藕排骨汤
用料:
1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。
2、藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。
3、老姜一切,用刀拍破。
4、花椒约二十粒。
5、黄酒两大匙。
6、盐适量。
做法:先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜,沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。
冬瓜排骨汤
用料:1、猪排骨一斤,斩块。
2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。
3、葱半两,挽结。
4、老姜一块,用刀拍破。
5、花椒约二十粒。
6、黄酒两匙。
7、盐适量。
做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。
2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒。
3、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。
4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。
排骨山药汤
原料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。
做法:1、排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;
2、排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;3、山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。
补气血的排骨汤做法是怎么样的,看着上面的介绍相信大家都知道怎么样就能做出非常好吃的排骨汤了,排骨被中医认为这是非常好的食材,能够补中益气,调理气血,因此大家都非常的喜欢排骨汤,除了这些,排骨炖红枣等也会给身体带来非常好的帮助哦。
香菇排骨汤
材料:
排骨,香菇,姜片,料酒,糖,盐,少许鸡精(可不加)
制作方法:
1、取十几个香菇,根据排骨多少适量调整,香菇中加少许淀粉,搅拌,静置一会等泥沙沉淀后捞出香菇,在洗一遍,用温水泡发。
2、将排骨的血水洗干净,放入高压锅,加姜片加水没过排骨大火煮开后,去干净浮沫。
3、放入料酒,香菇,加入一点点的盐少一点即可最后还要调味,虽然说最后加盐比较好,但是最后加盐感觉肉没啥味道,汤有味道,盖上盖子
4、上汽后转小火,响10分钟,关火。可以先做其他菜,让排骨闷一会,能打开盖子后,根据需要再加点盐和鸡精即可。
白萝卜排骨汤
主料:
排骨、白萝卜
调料:
盐、鸡精
制作方法:
1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。
2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅即可。
土豆排骨汤
原料:
排骨、土豆,大葱1根、姜
调料:
绍酒、盐、味精。
做法:
1、排骨切小块,洗净沥干水分;
2、土豆去皮切块,大葱切段;
3、排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净;
4、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再小火炖至半熟时,放土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
补气排骨汤的做法有不少,现在就给大家介绍补气效果好,而且方法简单的.红豆排骨汤的作法。首先要准备赤小豆三两、猪排骨四斤克,陈皮和食盐少许。
具体做法是先把红豆以及陈皮洗干净后备用,再将排骨清洗干净,然后切成块状。在锅中倒水并烧开,然后将排骨放进沸水中焯一下捞出。
在锅中倒入适量的水烧开,把红豆、排骨放进去,加入5克左右的陈皮,然后将火调小慢慢炖煮一小时左右,等到红豆和排骨熟了时,加一些盐来调味即可,凉一些就能够喝了。
喝红豆排骨汤能够健脾开胃、补血补气,非常适合全家饮用。而且红豆不仅有补血、补气效果,还能够消肿、利尿。在和排骨一起炖煮后,补气的效果更加。而且红豆和排骨的价格都不高,是非常经济实惠的。
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