买一套茶具包括什么
买一套茶具包括什么,许多喜欢茶艺文化的消费者朋友们都会额外购置一整套的茶具,整套的茶具尺寸规格样式设计搭配合理,那么下面就为大家介绍买一套茶具包括什么。
【茶盘】
用以放置泡茶器具、盛接泡茶时溢出的茶汤和温烫、清洗壶具杯具的废水。选材广泛,陶、瓷、木、竹、紫砂皆可取。
【公道杯】
一般是泡茶时,用来分茶用。茶汤冲泡完成,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶浓,每个人杯中的茶浓淡都不一样。使用公道杯,可中和茶味、均分茶汤给客人。它的主要作用还在于公道,使每杯茶的浓度厚薄一致,无有偏私。
【茶杯】
用来品尝茶汤,品茶大多用小容积,无把儿柄的品杯。水从茶壶而来,倒进茶杯,而后给客人品尝。
【茶托】
又称“茶船”,用以衬垫茶杯的碟子。品茗时,手端茶船,稳定重心。
【盖碗】
又名“三才碗”,是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具。可用来替代茶壶冲泡出茶汤后分饮,也可泡好茶后直接用来品尝茶汤,做茶杯使用。
【茶仓】
即茶叶罐,是贮放茶叶的容器,有纸罐、铁罐、锡罐、陶罐、瓷罐、玻璃罐等。
【茶壶】
用以承装茶叶和沸水,是泡茶过程中必不可少的器具。茶事的精髓,除了泡茶这一生活作用之外,茶壶也是艺术的代表。
常见的泡茶壶有瓷壶、紫砂壶、陶壶、玻璃壶等,瓷壶最是养眼,紫砂壶密闭性和透气性很好,陶壶色彩造型多变,玻璃壶冲泡花草最得其所。
【茶宠】
也叫茶玩,茶人之宠物也,是摆放在茶盘上的“小可爱”。造型题材多有寓意,绝大多数为紫砂烧制的陶质工艺品。
喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓,日久天长,茶宠就会温润可人,茶香四溢。
茶宠的种类繁多,其中的寓意也是各种各样的。例如:貔貅辟邪、金蟾旺财等。茶宠可为茶台增添很多情趣。
【茶巾】
很容易遗忘的一件必需小物。它看起来毫不起眼,细究却是生活中的精致点缀。不小心打翻了茶杯,随手拿出茶巾,擦拭吸水,免得茶水在席上漫延;
出汤时怕弄脏席面,悠闲地拿一方茶巾,稍垫茶器,既能避免茶汤滴落,又能协助力气小的茶友顺利提壶出汤。
【茶海】
茶海的意思是一种既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。茶海就是几个茶托连成一起的又是一个整体的“茶托”。
茶海是人多时候用的,下层盛水的容器下方还有一个流水的孔,可以接上管子直接把水排出去。现在茶海不仅有根艺的,也有陶制的、瓷制的、玻璃制的、竹制的、木制的,现在还有塑料的、电木的等等。
【茶道六君子(茶艺六用)】
指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。材质通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感纯然,与茶香墨香相得益彰。
1、茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
2、茶漏:是我们泡饮过程中,把茶水和茶水中的茶叶分离的工具,用法很简单,就是在茶壶和茶碗之间,过滤之用。
3、茶夹:又称茶铲,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
4、茶针:又称茶通,茶针的功用是疏通茶壶的`内网(蜂巢),以保持水流畅通。当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
5、茶则:一般和茶匙配合使用,在我们取茶时,用茶则取得茶叶,然后用茶匙缓缓分入茶壶,然后就可以冲泡了。用茶则的目的在于精准控制茶叶的量,而且可以避免茶叶被我们污染。
6、茶匙:又叫茶扒,形状像汤匙,其主要用途是挖取壶内茶叶和泡过的茶。茶叶冲泡过后,会塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具中必不可少的器具,茶事的精髓,除了泡茶这一生活作用之外,茶壶也是艺术的代表
盖碗,又名“三才碗”,是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具,盖为天、托为地、碗为人,此结构暗含天地人和之意。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾称赞:“喝好茶,是要用盖碗的。”
茶托又称“茶船”。品茗时,手端茶船,稳定重心;茶盖半掩半合,也可依口味入碗内轻刮水面,轻刮则淡,重刮则浓,徐徐沁出,惬意非常
因工夫茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间,先倒出来的与后倒出来的茶汤浓淡也会有所不同。为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至公道杯中,然后再分至杯中。
这么做能有效避免浓淡多少的不均,比较公道,所以称之为公道杯。“知足者水存,贪心者水尽”,讲的就是这个道理
茶碗是茶道的灵魂,是最重要的茶道具之一。无论是消暑解渴,还是品茗悟道,茶碗都是不可缺少的道具,而且它也是茶道具中品种最多、价值最高、最为考究的一种,甚至被作为所有茶道具的代称
茶宠,茶人之宠物也。是用紫砂烧制的陶质工艺品,喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓,日久天长,茶宠就会温润可人,茶香四溢。茶宠的种类繁多,其中的寓意也是各种各样的。例如:貔貅辟邪、金蟾旺财等等
茶洗,顾名思义就是用来清洗茶杯的工具,形如大碗,深浅色样很多,烹工夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,另一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。茶洗主要的用途有两个:一是清洁茶具;二是给杯具预热,使其温度升高,泡茶味道更好
香器是指焚香用的器具,其种类有很多,除了最常见的香炉之外,还有手炉、薰球、香盘、香囊,及装香粉的香篆、盛香的香盆,都是属于香器的范畴。香,气芬芳也。
茶盘:茶盘用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水,其选材广泛,陶、瓷、木、竹、紫砂皆可取。茶盘有其四字诀:宽、平、浅、白。面宽,依客人之数,放置茶杯;盘平,而稳;边浅、色白,烘托茶杯、茶壶,观之温润典雅
壶承。壶承用来放置茶壶和盛接溢出的茶汤和淋壶的废水。废水可随时倾倒入水盂,保持清洁。
1、茶桌
一套全盘差距确实会包含更多的东西,茶针,茶刀,茶壶,茶盘,茶桶,盖碗,公道杯,茶荷,品茗杯等用品自然不可缺少。但是按照中国人对于茶文化的重视程度来讲,都要具备一个单独的环境和桌子,所以将这些差距都放在桌子上,所使用的这个桌子就被叫做茶桌。
然而茶桌除了目的为盛放茶具所用之外,茶桌的种类和造型,也是极其的多。常见的材质有防腐木,红木,塑胶,亚克力,玻璃等。
2、茶洗
茶洗的主要用途是拿来清洗茶具的,就如同一个小盆一般。很多人喝茶的时候往往会提前把茶具清洗一番,然后将清洗过后的残留茶水倒入这个盆内,喝完之后又会把茶具放在这个盆里面泡着,所以这个用具就叫做茶洗。
3、盖置
盖置与主泡器相连,也是主泡器上的盖子,其上便可摆放茶壶盖。其规格并不算特别大,甚至比一些茶杯的规格还要小。可以保持茶壶和茶盖的清洁,还能避免茶壶与茶盖之间形成的磨损。
4、壶承
主要的作用是起到了托盘效果,可以避免将桌面打湿。因为在喝茶的时候很多人是不拘小节的,然而在推杯换盏之际,可能就会导致茶水打落在桌面之上。如果能将壶承搭配上茶洗,就不用担心打落的茶水了。
5、茶巾
茶布是另外一种称呼,经常见到的配置材料是以棉麻等纤维为主。因为棉麻纤维材料的吸水率较高,所以将其放置于桌上,便可起到擦拭滴水的作用。中国人经常使用的茶具规格比较小,将茶水倒入杯中,往往有可能导致里面的水会溢出来,而滴在桌面上的水分便可以此来进行整理。
6、桌旗
桌旗是很多桌子上都会使用的一种装饰用品,很多餐厅的桌上也会搭配。茶桌虽然不同于日常生活中的餐桌,但也有必要配备,毕竟可以使茶桌显得高雅。作为一种日常生活中较为常见的装饰品,可能在茶桌上使用的要求会稍高一些,一般都是根据中线和对角线的方式进行铺设,整整齐齐的摆放在茶桌上面,优雅感自可提升。
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