素食妈妈如何搭配月子餐？

q:素食妈妈如何搭配月子餐

a:对于素食主义者来说，在月子里没有办法接受鱼肉荤腥的进补，缺乏营养的情况是常见的，那么怎么样使自己的身体恢复起来又能快乐地进食呢？

首先要满足体内蛋白质的供给量，日常生活中可以增加蛋白质的食品来源，比如：全谷类(包括麦芽)、干豌豆，小扁豆、豆制品(包括豆腐)，坚果和坚果油，只要每天都社区了足够的蛋白质食物或者是每天都坚持和3～4杯奶(牛奶和豆奶都可以)，或者吃三份其他的含脂肪较低的或者是不含脂肪的奶制品，营养就不会缺乏了。

其次，是要补充能量和热量，含一定热量和能量的食品有豆子、奶、蛋(豆腐、鸡蛋、豆浆)、五谷根茎类(米饭、馒头、土司)、油脂类(天然植物油)、蔬菜类、水果类(多种水果都要摄取)。

补充了以上营养，就不会担心自己因为吃不进去东西而犯愁了。